Macarrão Harussame de Batata Doce 500g – Nongshim

Descubra a leveza e a versatilidade da culinária asiática

O Macarrão Harussame de Batata Doce 500g da Nongshim é o ingrediente perfeito para quem busca uma alimentação leve, nutritiva e cheia de sabor. Feito a partir de fécula de batata-doce, este tipo de macarrão é muito apreciado em diversas receitas orientais, especialmente na culinária japonesa, chinesa e coreana, onde protagoniza pratos como saladas frias, sopas reconfortantes e stir-fries aromáticos.

Conhecido por sua textura leve e translúcida após o cozimento, o Harussame é uma excelente escolha para quem quer inovar na cozinha com opções mais saudáveis, sem abrir mão do prazer de comer bem.

Características Principais

• Marca: Nongshim

• Peso: 500g

• Ingrediente Principal: Fécula de batata-doce

• Textura: Macia e levemente elástica

• Aparência: Translúcido após o cozimento

• Versatilidade: Ideal para sopas, saladas, refogados e pratos frios

• Sem Glúten: Naturalmente livre de glúten

• Praticidade: Cozimento rápido e fácil

O que é o Macarrão Harussame?

Harussame é um tipo de macarrão oriental fino, tradicionalmente feito de fécula de batata-doce ou amido de feijão-mungo. Na tradução do japonês, “haru” significa primavera e “same” significa chuva, fazendo referência à aparência delicada e translúcida dos fios, que lembram gotas de chuva primaveril.

Por ser leve, de fácil digestão e praticamente sem sabor próprio, o Harussame é perfeito para absorver os temperos e os sabores dos caldos e molhos com os quais é preparado, transformando-se em uma base extremamente versátil para diferentes tipos de pratos.

Sugestões de Uso

1. Japchae Coreano (Refogado de Harussame)

Um dos pratos mais famosos da Coreia, o Japchae é feito refogando o Harussame cozido com carne (geralmente de boi), legumes variados (como cenoura, espinafre e cogumelos) e um molho à base de shoyu, açúcar e óleo de gergelim. Uma combinação irresistível de sabores doces e salgados!

2. Salada de Harussame

Ideal para dias quentes, a salada de Harussame é feita misturando o macarrão cozido e frio com pepino, cenoura ralada, broto de feijão, kani kama (ou frango desfiado) e um molho leve à base de vinagre de arroz, shoyu e um toque de gengibre.

3. Sopas Asiáticas

Use o Macarrão Harussame Nongshim em sopas leves, como caldos de frango com cogumelos ou caldos vegetarianos, adicionando o macarrão no final do cozimento para absorver todo o sabor do caldo.

4. Stir-Fry Rápido

Refogue o macarrão com legumes crocantes e um molho asiático de sua preferência para uma refeição rápida, prática e nutritiva.

Benefícios do Macarrão Harussame de Batata Doce

• Sem Glúten: Ideal para dietas que exigem a exclusão do glúten.

• Leve e Nutritivo: Excelente para quem busca refeições mais leves.

• Versátil: Perfeito tanto para pratos quentes quanto frios.

• Textura Especial: Macio, mas com uma leve firmeza que traz uma experiência única ao paladar.

• Alta Absorção de Sabores: Ideal para molhos intensos e caldos aromáticos.

Dicas de Preparo

• Cozimento Rápido: Cozinhe o macarrão em água fervente por cerca de 5 a 7 minutos ou até que fique translúcido e macio.

• Resfriamento Rápido: Após o cozimento, lave o macarrão em água fria para parar o cozimento e melhorar a textura, principalmente para saladas.

• Não Deixar de Molho por Muito Tempo: Para evitar que o macarrão fique muito mole, cozinhe somente o tempo indicado.

• Armazenagem: Guarde o produto em local fresco e seco para preservar sua qualidade.

Ficha Técnica

Sobre a Marca Nongshim

Nongshim é uma das marcas mais respeitadas da Ásia no segmento de alimentos, reconhecida mundialmente pela qualidade e inovação de seus produtos. Fundada na Coreia do Sul, a Nongshim leva para as mesas do mundo o verdadeiro sabor da culinária asiática, combinando tradição e tecnologia em seus processos de produção. Com o Macarrão Harussame de Batata Doce, a Nongshim reafirma seu compromisso em oferecer alimentos autênticos, seguros e deliciosos.

Experimente a leveza e o sabor do Harussame!

Com o Macarrão Harussame de Batata Doce 500g da Nongshim, suas receitas orientais ganharão uma nova dimensão de leveza e sabor. Versátil, saudável e fácil de preparar, ele vai se tornar seu ingrediente favorito para pratos especiais e refeições do dia a dia. Aproveite e leve já para a sua cozinha!