MASSA DE GUIOZA ESPECIAL 140G – SANBA

Tradição oriental na sua cozinha com qualidade e praticidade

Descubra o prazer de preparar guiozas dignas da autêntica culinária oriental com a Massa de Guioza Especial 140g da marca Sanba. Feita com ingredientes selecionados e seguindo os padrões tradicionais japoneses e chineses, essa massa é perfeita para quem busca excelência, textura leve e maleabilidade no preparo de dumplings, guiozas e outros pratos asiáticos.

Seja você um chef, dono de restaurante, entusiasta da cozinha oriental ou apenas um apaixonado por novos sabores, esta massa oferece a base ideal para guiozas bem estruturadas, saborosas e visualmente impecáveis.

O que é Guioza?

Guioza (ou Gyoza) é um prato típico da culinária japonesa, inspirado no tradicional jiaozi chinês. Seu preparo combina massa fina recheada com uma mistura suculenta de carne, legumes e temperos, geralmente cozida no vapor ou grelhada. É servido como entrada, petisco ou prato principal, e conquistou o paladar de milhares de brasileiros que apreciam sabores orientais.

A qualidade da massa é fundamental para o sucesso da receita – e a versão Especial da Sanba proporciona a textura ideal: leve, elástica, resistente ao cozimento e com sabor neutro que valoriza o recheio.

Características do Produto

• Marca: Sanba

• Tipo: Massa para Guioza

• Peso líquido: 140g

• Formato: Discos redondos

• Textura: Fina, macia e firme ao mesmo tempo

• Quantidade estimada: Varia conforme o corte, ideal para aproximadamente 15 a 20 guiozas

• Diâmetro dos discos: Aproximadamente 8 a 9 cm

• Uso: Pronta para rechear e cozinhar

• Conservação: Manter refrigerada entre 0°C e 5°C

Benefícios e Diferenciais

✔ Textura perfeita: fina e elástica, ideal para dobrar sem rasgar
✔ Resistente ao cozimento: mantém integridade ao ser grelhada, frita ou cozida no vapor
✔ Sabor neutro: valoriza o recheio e permite versatilidade nas receitas
✔ Qualidade superior: versão especial com padrão profissional, ideal para uso em restaurantes ou pratos gourmet
✔ Praticidade: já cortada no formato ideal, pronta para uso imediato

Como preparar?

1. Separe os discos cuidadosamente ainda refrigerados para evitar que grudem.

2. Recheie cada disco com aproximadamente uma colher de chá do recheio de sua escolha.

3. Umedeça as bordas com um pouco de água.

4. Feche em formato de meia-lua e, se desejar, faça dobras/pregas tradicionais para dar o acabamento típico.

5. Escolha o método de cocção:

   • Grelhado com vapor: Doure em uma frigideira com pouco óleo, adicione água e tampe para criar vapor.

   • Cozido no vapor: Em panela própria ou cuscuzeira, por 10 minutos.

   • Frito: Em óleo quente até dourar.

   • Na sopa: Adicione diretamente ao caldo quente por cerca de 5 minutos.

Recheios sugeridos

• Tradicional: Carne suína moída, repolho, cebolinha, gengibre e shoyu

• Frango e legumes: Frango moído, cenoura ralada, alho-poró e molho de ostra

• Vegetariano: Cogumelos, tofu amassado, acelga e óleo de gergelim

• Criativo: Queijos, carne de soja, abóbora, ou versões doces com frutas e cremes

Ideal para:

• Restaurantes de comida oriental

• Food trucks e cozinhas especializadas

• Eventos e buffets temáticos

• Preparos caseiros gourmet

• Venda de marmitas e pratos prontos congelados

• Lojas de conveniência e empórios asiáticos

Dicas de uso

✅ Ao abrir o pacote, mantenha os discos cobertos com um pano úmido para evitar ressecamento.
✅ Pode ser congelada após o preparo das guiozas, antes do cozimento – ideal para planejar produções maiores.
✅ Sirva com molhos tradicionais como shoyu com gergelim, molho ponzu, ou vinagre de arroz com pimenta.

Sanba – Especialista em alimentos orientais

A marca Sanba é referência quando se trata de ingredientes orientais autênticos. Seus produtos são desenvolvidos com alto padrão de qualidade, trazendo à mesa dos consumidores brasileiros a verdadeira essência da Ásia. A Massa de Guioza Especial 140g é uma prova desse compromisso com tradição e sabor.

Traga o sabor do Japão e da China para sua cozinha

A Massa de Guioza Especial Sanba 140g é perfeita para quem busca qualidade e tradição em um só produto. Fácil de usar, versátil e deliciosa, ela é a escolha certa para surpreender no almoço de família, conquistar clientes exigentes ou elevar o nível das suas receitas orientais.

Aposte nessa experiência e transforme qualquer momento em uma viagem gastronômica ao outro lado do mundo!