FACA INOX CUTELO P COZINHA 03 198MM – SHGW

Faca Inox Cutelo para Cozinha 03 – 198mm – SHGW

Corte com autoridade e segurança na sua cozinha.

A Faca Cutelo Inox 03 – 198mm da marca SHGW é uma excelente opção para quem busca potência, durabilidade e eficiência no preparo de alimentos, especialmente em cortes mais exigentes. Com sua lâmina espessa e robusta, ela é indicada para cortar carnes, frango, vegetais duros, e até pequenas peças com osso. O modelo 03 traz um equilíbrio ideal entre tamanho e funcionalidade, sendo um verdadeiro coringa para cozinhas profissionais ou domésticas.

Projetada com aço inoxidável de alta qualidade e cabo resistente, essa faca tipo cutelo oferece desempenho superior para cortes de impacto, ao mesmo tempo em que proporciona conforto e segurança ao usuário. Seu tamanho de 198mm (19,8 cm) é ideal para tarefas cotidianas com uma pegada firme e controle preciso.

O que é uma faca cutelo?

A faca tipo cutelo é uma ferramenta tradicional usada na culinária para cortar carnes com ou sem osso, dividir alimentos de grande porte e executar cortes rústicos ou firmes. Sua lâmina larga e espessa é ideal para impactos controlados e cortes retos, garantindo um acabamento limpo, mesmo em ingredientes mais resistentes.

Utilizado há séculos por profissionais da cozinha oriental e ocidental, o cutelo é um símbolo de força e eficiência, sendo uma peça essencial em qualquer cozinha bem equipada.

Características técnicas

• Modelo: Cutelo para cozinha 03

• Marca: SHGW

• Tamanho da lâmina: 198 mm (19,8 cm)

• Material da lâmina: Aço inoxidável

• Material do cabo: Madeira com rebites metálicos

• Formato: Lâmina reta e espessa com ponta quadrada

• Uso: Carnes com ou sem osso, legumes duros, corte de impacto

• Peso: Balanceado para uso prolongado

• Durabilidade: Alta resistência à oxidação e desgaste

Vantagens da Faca Cutelo SHGW 198mm

🔹 Força e resistência para cortes exigentes

A lâmina reforçada permite cortar carnes mais rígidas, separar costelas, frango inteiro, legumes duros como abóbora e batata-doce, além de facilitar o preparo de alimentos de grande porte com eficiência.

🔹 Aço inox de qualidade superior

Resistente à ferrugem, corrosão e manchas, o aço inoxidável usado na lâmina garante um corte limpo, seguro e de longa durabilidade, mesmo com uso constante e lavagens frequentes.

🔹 Cabo ergonômico e seguro

Produzido em madeira e com rebites metálicos, o cabo oferece uma pegada firme e confortável, reduzindo o risco de deslizamento durante o uso e proporcionando maior controle.

🔹 Fácil higienização e conservação

Por ser inox, é fácil de limpar e não absorve odores ou resíduos de alimentos. Um pano seco após a lavagem mantém o brilho e evita oxidação.

Aplicações recomendadas

• Cortes de carnes bovinas, suínas e aves

• Separação de juntas e pequenas partes ósseas

• Fatiamento de legumes grandes e rígidos

• Divisão de peças congeladas

• Uso em açougues, restaurantes, cozinhas industriais e domésticas

Dicas de cuidado e uso

• Evite usar para cortes extremamente duros como ossos grandes (use serra específica)

• Afie regularmente com chaira ou pedra para manter o corte preciso

• Lave com sabão neutro e seque bem após o uso

• Guarde em local seco e protegido, preferencialmente em suporte para facas

Por que escolher a ABCTransfer?

Na ABCTransfer, buscamos oferecer produtos confiáveis, funcionais e com excelente custo-benefício, ideais para quem trabalha com alimentos ou para quem ama cozinhar em casa. Trabalhamos com marcas como a SHGW, reconhecidas no mercado por sua robustez e qualidade no acabamento.

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• Excelente relação entre preço e desempenho

Considerações finais

A Faca Inox Cutelo 03 – 198mm da SHGW é a escolha perfeita para quem quer um instrumento confiável e versátil para a cozinha. Combinando potência de corte, segurança e facilidade de manuseio, esse cutelo se adapta perfeitamente às necessidades de chefs, cozinheiros e apaixonados pela culinária.

Seja para preparar carnes, legumes ou alimentos duros, essa faca vai elevar a qualidade do seu trabalho e agilizar seu tempo na cozinha.

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