MASSA PARA GUIOZA – 100 MM – 300G – HAPPY BELLY

Experimente a perfeição em cada dobra

Aprecie o verdadeiro sabor da culinária asiática com a Massa para Guioza 100mm – 300g – Happy Belly, desenvolvida especialmente para quem busca praticidade, qualidade e tradição em um único produto. Ideal para preparar guiozas caseiras com textura leve e sabor autêntico, esta massa é perfeita para chefs, entusiastas da culinária oriental e apaixonados por comida de verdade.

Cada pacote contém aproximadamente 35 discos de massa, com 100mm de diâmetro, prontos para rechear, dobrar e cozinhar da forma que preferir – no vapor, grelhado, frito ou até mesmo em sopas.

O que é Guioza?

O guioza (ou gyoza) é um clássico da gastronomia japonesa com origem chinesa, que conquistou o mundo com seu formato elegante e sabor envolvente. Geralmente recheado com carne suína, legumes e temperos delicados, o guioza é um prato que pode ser servido como entrada, petisco ou até como prato principal.

A massa certa faz toda a diferença – e a massa da Happy Belly proporciona a textura ideal: fina, mas firme o suficiente para manter o recheio seguro durante o preparo, seja ele cozido, frito ou no vapor.

Características do Produto

• Marca: Happy Belly

• Peso líquido: 300g

• Formato: Discos redondos

• Diâmetro: 100mm

• Quantidade por pacote: Aproximadamente 35 unidades

• Textura: Fina e flexível

• Uso: Pronta para rechear e cozinhar

• Armazenamento: Manter refrigerada entre 0°C e 5°C

Por que escolher a Massa para Guioza Happy Belly?

✔ Textura perfeita: fina, maleável e resistente, facilitando o fechamento e o cozimento.
✔ Formato ideal: discos padronizados de 100mm para preparos uniformes e bonitos.
✔ Praticidade: já cortada, pronta para rechear, economizando tempo e trabalho na cozinha.
✔ Versatilidade: pode ser grelhada, frita, cozida no vapor ou utilizada em caldos.
✔ Autenticidade: sabor neutro que valoriza os ingredientes do recheio, como manda a tradição japonesa.

Como usar?

A massa já vem pronta para uso, basta separar os discos e seguir os passos abaixo:

1. Separe os discos com cuidado (de preferência ainda levemente frios, para facilitar a separação).

2. Coloque o recheio no centro de cada disco (cerca de 1 colher de chá é suficiente).

3. Umedeça levemente a borda da massa com água.

4. Feche e dobre fazendo as tradicionais pregas do guioza (ou simplesmente em meia-lua, se preferir).

5. Escolha o modo de preparo:

   • No vapor: Cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos.

   • Grelhado: Doure o fundo em uma frigideira com óleo, adicione água e tampe até cozinhar.

   • Frito: Frite em óleo quente até dourar e ficar crocante.

   • Em sopas: Cozinhe direto no caldo por 5 a 7 minutos.

Sugestões de Recheio

• Tradicional japonês: Carne suína moída, repolho, cebolinha, gengibre, alho e shoyu.

• Vegetariano: Tofu amassado, cenoura ralada, acelga e cogumelos.

• Frango: Peito de frango moído, gergelim, alho-poró e molho de ostra.

• Criativo: Queijo, ervas frescas, legumes salteados ou carne bovina com missô.

Ideal para:

• Restaurantes de comida oriental

• Lojas de alimentos naturais e asiáticos

• Preparos caseiros para eventos, jantares especiais ou marmitas gourmet

• Food trucks e delivery

• Entusiastas da culinária japonesa e chinesa

Dicas extras:

✅ Use uma toalha úmida sobre os discos para evitar que sequem enquanto você recheia.
✅ Pode ser congelada após montagem (sem cozinhar) – basta dispor os guiozas prontos em uma bandeja, congelar, e depois armazenar em sacos herméticos.
✅ Experimente servir com molho tarê, shoyu com gergelim, ou uma mistura de vinagre de arroz com pimenta e óleo de gergelim.

Happy Belly – Tradição com sabor e cuidado

A Happy Belly é uma marca especializada em produtos da culinária asiática, oferecendo praticidade e qualidade para quem deseja levar a essência oriental à mesa. Cada produto é desenvolvido com cuidado, respeitando as receitas tradicionais e os processos de preparo que garantem sabor, textura e autenticidade.

Traga o sabor do Japão para a sua cozinha!

Com a Massa para Guioza 100mm – 300g – Happy Belly, você pode preparar receitas orientais incríveis, seja para vender ou saborear com a família e os amigos. Leve, versátil e deliciosa, é a escolha certa para quem quer qualidade com praticidade.